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枸杞作为一种蔬菜在广州地区已有百多年的食用历史，无论煲汤、素炒均美味可口，深受群众欢迎。在传统的栽培管理中，枸杞的采收一直采用连枝带叶一齐采收的方式，近年来增加了采叶、采嫩茎尖两种采收方式。在大田生产中，针对各种采收方式，管理方法又有所不同。现介绍如下：
蔬菜型枸杞的采收方式与栽培管理
【摘 要】
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枸杞作为一种蔬菜在广州地区已有百多年的食用历史，无论煲汤、素炒均美味可口，深受群众欢迎。在传统的栽培管理中，枸杞的采收一直采用连枝带叶一齐采收的方式，近年来增加了采叶、
【机 构】
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广州市白云区蔬菜科学研究所
【出 处】
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广西园艺
【发表日期】
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2006年4期
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