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食盐加碘是持续消除碘缺乏病的主要措施和重要策略，开展碘盐监测可全面了解碘盐生产、销售和居民食用情况，及时发现各个环节存在的问题，并为采取相应干预措施提供科学依据。我区从2001年起开展了每年1次的居民食用盐碘含量监测，现将2001--2008年碘盐监测结果分析如下。
上海市松江区2001—2008年居民户碘盐监测结果
【摘 要】
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食盐加碘是持续消除碘缺乏病的主要措施和重要策略，开展碘盐监测可全面了解碘盐生产、销售和居民食用情况，及时发现各个环节存在的问题，并为采取相应干预措施提供科学依据。我区
【机 构】
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上海市松江区疾病预防控制中心
【出 处】
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上海预防医学杂志
【发表日期】
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2009年9期
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