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“民以食为天,食以安为先”,食品安全作为促进经济发展、维护社会稳定、构建和谐社会的一件大事,也是关系到人民切身利益的民生问题。当前,食品市场上有关食品安全的问题依旧层出不穷,例如奶粉质量不达标、明胶重金属超标等等。同时对于食品饮料加工的生产,消费者越来越关注饮料食品是否健康和可持续,因此,开展成效显著的食品饮料安全监管工作至关重要。