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细说饲料蛋白质含量
细说饲料蛋白质含量
来源 :科学养鱼 | 被引量 : 0次 | 上传用户:caesarm4
【摘 要】
:
蛋白质是构成生命的物质基础,也是能量来源之一,为修补组织、增长身体不可缺少的营养。鱼体所需的蛋白质只能从饲料中来提供。蛋白质主要由碳、氢、氧、氮四种元素组成,有的蛋白
【作 者】
:
高和俊
【机 构】
:
江苏兴化市渔业技术指导站
【出 处】
:
科学养鱼
【发表日期】
:
2008年1期
【关键词】
:
饲料蛋白质含量
粗蛋白质含量
氮元素
物质基础
能量来源
元素组成
血红蛋白
叶绿蛋白
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蛋白质是构成生命的物质基础,也是能量来源之一,为修补组织、增长身体不可缺少的营养。鱼体所需的蛋白质只能从饲料中来提供。蛋白质主要由碳、氢、氧、氮四种元素组成,有的蛋白质还含有硫(如角蛋白)、磷(如奶蛋白)、铁(如血红蛋白)、镁(如叶绿蛋白)等。
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