【摘 要】
：
本文从＂粥＂入手,探讨其在中国人的饮食发展演变中与饥饿的联系,并通过回溯历代文献记录揭示中国在历史上各种灾害频发、长期处于饥荒,食粥是无奈之方。从饮食人类学视角看,一定
论文部分内容阅读
本文从＂粥＂入手,探讨其在中国人的饮食发展演变中与饥饿的联系,并通过回溯历代文献记录揭示中国在历史上各种灾害频发、长期处于饥荒,食粥是无奈之方。从饮食人类学视角看,一定意义上说,中国的历史是伴随着饥饿的历史,粥这一饮食习惯是伴随着饥饿的历史产物,中国的饮食文化是伴随着饥饿的饮食文化。历史悠久的粥,是中国传统饮食文化中饥饿文化的代表,在其之上产生了许多与饥饿相关的中国传统文化,如礼文化、养生文化等。
其他文献
应用特美力注液治疗呼吸道感染疾病２８例，总有效率９６．４５％。
<正> 1993年3月～1993年10月我们联合应用米非司酮与米索前列醇抗早孕70例,取得了较好的效 果,成功率达92.9％,现报告如下。1 临床资料 1.1 一般资料 70例避孕失败自愿接受米非司
医院制剂室用软聚氯乙烯(PVC)袋作为大输液包装，因设备简单，操作方便，受到医院及部分厂家欢迎，是否合理，本文表述几点看法。 ①PVC袋的透气透水性，每袋装500 mL输液在常温下放置，每
目的：了解口腔科医务人员常规治疗病人后手部病原微生物污染状况。方法：对口腔内科和外科的医生和护士常规治疗病人脱去手套后洗手前后采样，并进行菌落计数和细菌分型鉴定。结果
由柑橘速衰病毒(Citrus tristeza virus，CTV)引发的柑桔速衰病是全世界柑桔生产中破坏力最强、经济意义最为重要的病害之一。它主要危害以酸橙作砧木的柑桔，也能引起葡萄柚和某
回 回 产卜爹仇贱回——回 日E回。”。回祖 一回“。回干 肉果幻中 N_。NH lP7-ewwe--一”＄ MN。W;- __._——————》 砧叫]们羽 制作:陈恬’＃陈川个美食
Back to yield
随着免疫学研究工作的不断深入 ,已发现多种单味和复方中药具有免疫增强作用。本文就部分单味和复方中药对免疫增强作用概述如下。1 单味药1.1 人参 是补益类中草药 ,主要
报道甲硝唑治疗五官科的疾病、急性根尖周炎、慢性上颌窦炎、泪囊炎、急慢性化脓性中耳炎等。
首先利用启动子探针型载体pSUPV4直接在大肠杆菌中克隆类产碱假单胞菌(Pseudomonas pseudoalcaligenes)基因启动子片段，获得具有强启动子的重组子pPA7。对PA7片段的序列分析发
产后肛门失禁是最严重的阴道分娩并发症之一,严重威胁女性身心健康。产后肛门失禁的发病机制以肛门括约肌损伤以及会阴神经损伤为主。高危因素主要包括器械助产和巨大胎儿。