纳豆激酶在血管病危险人群应用专家建议(2020版)

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纳豆激酶(nattokinase,NK)作为保健食品,与其他保健食品相比具有相对较多的研究文献.研究范围包括基础与动物实验、对健康人群研究、对具有血管病危险因素人群以及对血管病患者的研究.相关研究显示纳豆激酶具有一定的抗血小板聚集、体外溶解血栓、降血压、降血脂等作用.本文综合近2年最新研究文献,对《纳豆激酶在血管病危险人群应用专家建议(2019版)》进行更新,目的在于不断吸收该领域最新研究成果,持续对内容进行更新,提供全面、最新和客观的研究理念及证据.
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