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“关于食物的安全性与安全感,消费者与专家的感觉差异很大.目前消费者对于食品安全”的认识存在五个方面的误区.这是中国农业大学副校长李里特日前在南昌召开的一次食品安全研讨会上发表的观点.
食品的安全性与安全感--访原农业大学副校长国家食物与营养咨询委员会副主任李里特
【摘 要】
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“关于食物的安全性与安全感,消费者与专家的感觉差异很大.目前消费者对于食品安全”的认识存在五个方面的误区.这是中国农业大学副校长李里特日前在南昌召开的一次食品安全
【出 处】
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中国食品
【发表日期】
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2005年6期
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