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开普敦是世界上最美丽的城市之一，不过更让人着迷的是距离其北部一小时车程的“法国角”，这里是南半球最著名的葡萄酒产区。在这个多达上百家酒庄的葡萄酒乡小住几天，去不同酒庄品酒，每天都能沉醉在美景和美酒中;从开普敦去比勒陀利亚，不仅有飞机，还可以登上世界上最豪华的列车“非洲之傲”，用三天两晚的时间慢慢地一路观赏沿途美景;最后，再从约翰内斯堡搭乘飞机，去克鲁格国家公园及其周边看“非洲五霸”，住在私人保护区的豪华帐篷里，享受 “野奢”的体验。
这一段融合了美食美酒、豪华列车和游猎之旅的缤纷行程，让你可以最充分地了解这个“彩虹之国”。
在法国角，跳上跳下地品酒
来到开普敦，桌山、海豹岛、企鹅湾、好望角几乎是每个游客的必打卡地。但我却选择了反向而行，从开普敦出发，一路向北而行;大约一个小时的车程后，我到达了一个名叫“法国角”（Franschhoek）的小镇。没错，法国角。这里不仅有浪漫的白色法式小楼、如法国乡村一般的成片成片的葡萄园、上百座知名的葡萄酒庄，甚至连酒庄、餐厅、精品店和画廊都是用法语起名。小镇的街道两边，咖啡馆也非常多，在阳光明媚的日子里，这里会让人产生“身在法国”的奇妙错觉。
“法国角”的形成始自1688年，为了躲避国王路易十四的宗教迫害，一些法国胡克诺派教徒逃亡到了南非。他们发现开普敦北面的高地有肥沃的土壤，非常适合发展葡萄园和果园。尽管开垦荒地需要清理大批灌木和杂草，但是法国人不畏艰辛坚持了下去，并用专业的葡萄种植知识，最终使得这里成为了世界知名的葡萄酒产区。于是法国的文化开始主导了这片地区，经过几次更名后，1805年，该地区被命名Franschhoek， 在南非荷兰语里就是“法国角”的意思。
在法国角，最迷人的体验是由Franschhoek Wine Tram有轨电车提供的旅程。Wine Tram是装饰成1890年旧时风格的半敞开式有轨电车，在Franschhoek山谷设计出8条由不同颜色标识的线路，分别是红线、绿线、粉线、橙线、紫线、蓝线、灰线、黄线。每条线路都可以参观8-11家酒庄，让游客可以不用自驾前往，轻松地在复古交通工具上跳上跳下，在各处知名酒庄之间游览、品酒。
通过Franschhoek Wine Tram网站提前一天定好票，因为每条线路都是240兰特（约合120元人民币），我就随便选了包含有9个酒庄目的地的黄色线路。
第二天，我来到位于小镇中心 Wine Tram的售票厅，早上9：45，黃色线路召集出发了。客人们首先登上了Wine Tram的一辆绿色巴士，几分钟之后，巴士把我们送上了黄色线路的有轨电车。
有轨电车只有一节车厢，上下双层，顶层是露天的。它缓慢地在轨道上行驶，穿梭于绿涛起伏的葡萄园之中。从有轨电车顶层车厢望出去，周边是一片美不胜收的葡萄园美景，好像在童话世界中行进一样。
有轨电车太热情了，微笑的乘务员会给每位登车的乘客倒上一杯免费葡萄酒，你可以举着酒杯，一边品酒，一边欣赏沿途美景。我第一次遇到如此盛情好客的“专列”，但确实难以接受一大清早就醉醺醺的，何况我还要保持清醒以便不停按快门。结果，乘务员瞪大了眼珠、一脸错愕：“你不是来品酒的吗？！”那表情好像我是异类。于是，来自“清醒俱乐部”的我，一不小心登上了这趟“酒鬼专列”，有一种被歧视、被排挤的感觉。不过我最多也就是“登错了船”，但也不是没买“船票”啊，感觉乘务员都快朝我翻白眼了！
最有趣的是，有轨电车只能直行在固定的轨道上，而每个酒庄其实距离轨道还有一段距离，所以从有轨电车到葡萄园之间的路程，居然是当地酒庄农具改装的拖拉机帮忙完成的。你没有感受过拖拉机“接机”如此别致的旅行体验吧？而且，被拖拉机“接机”后，还要在山谷并不平坦的田地间行驶一段路程。拖拉机是突突突地一路颠簸，拖拉机驾驶员幽默地把这个叫做“南非式按摩”。
黄色线路中的9个酒庄，前3个靠有轨电车和拖拉机完成去酒庄品酒的“运输”，而其余的6个酒庄线路，则全部是由Wine Tram运营的绿色巴士完成。坐在Wine Tram半敞开式无车窗公路巴士上，非常舒适，沿途葡萄园的美景简直让人目不暇接。
事实上，南非的葡萄酒和法国的葡萄酒品质都非常好，而且也没有进口到国内后那么贵。在当地500兰特（约合250元人民币），已经是非常高端的葡萄酒了，而品酒价格更加实惠，通常品4种酒是30兰特，品5种酒是75兰特，品7种酒是120兰特（1元人民币约合2兰特）。
这么实惠的品酒价格，怎么能不吸引世界各地的葡萄酒爱好者纷纷前往呢？所以在Wine Tram的有轨电车、拖拉机和公路巴士这三种交通工具上，你会发现，清晨的时候，各国客人们都斯文、安静地坐着欣赏景色;等走过了几个酒庄，特别是午后时分，交通工具上的音量明显提升了好几个等级，显然游客们都已喝出了兴致，迈入了微醺的酒国境界。
安眠在葡萄酒庄园
法国角距离开普敦仅有一个小时的车程，当然你可以选择一日游，但是这里实在是太美了，满目的绿色植被、清新的法式氛围，选择在这里小住几日才是最好的旅行之选。
法国角的很多酒庄不仅提供品酒、用餐服务，同时还有各种档次的住宿可供选择。值得一提的是，2014年4月，被曾一手创建了“维珍航空”品牌的英国人理查德·布兰森爵士收购的Mont Rochelle酒庄，给法国角带来了一处新鲜而豪华的住宿地。
“位置、位置、位置”，说的就是它。这个占地39公顷的葡萄庄园，位于Klein Dassenberg的半山上，位置得天独厚。放眼望出去，周边是开阔又无敌的美景：白色小房子、绿色葡萄园、水墨画一般的青山、漂浮在半山间的云朵、每个小时都变幻的天空色彩，让人感觉是不真实的神仙画卷。
Mont Rochelle酒庄的历史同样可以追溯到法国的胡克诺教徒到达南非的1688年。1700年，酒庄就有了最初的建筑。之后酒庄几经易手，一度是南非第一个黑人酒莊庄主Miko Rwayitare的产业;Rwayitare去世之后，酒庄就被布兰森爵士收购。至今，酒庄的餐厅和部分葡萄酒仍然以前任业主Miko的名字命名。而酒庄出产的65%是红葡萄酒，35%是白葡萄酒，赤霞珠、设拉子、霞多丽、长相思和赛美蓉都是这里的知名酒款。
酒庄的酒店是一栋景色令人惊叹的白色建筑，26间客房全都面朝葡萄园或山谷的美景。此外，酒店里还拥有一座独栋别墅Manor House，4间豪华套房和一间儿童房组成的宽阔空间，可容纳多达10名客人，提供所有奢华体验。
在Mont Rochelle，品酒不是什么特别的活动，它是每天都会发生的事情。从每天上午10点到下午6点，在酒庄半山上的餐厅The Country kitchen，入住酒庄的客人都有一次免费品酒的机会。而Wine Tram的黄线和红线，也都会在Mont Rochelle酒庄停靠，给非入住游客提供参观和品酒机会。
此外，酒庄还拥有一个独立的小湖，酒庄可以为品酒客人提供免费的野餐装备。服务生会把你选定的餐饮用野餐篮打包，送到湖边。想象一下，在青山绿水的美景里，享受一次绿色葡萄园环绕的浪漫野餐该是一件多么惬意的事情。
从湖边放眼望出去，半山上是Mont Rochelle酒庄的农夫们正在打理葡萄树。我想到，他们的劳作换来的会是来年的美酒，心中不由赞叹：这真是一片美丽而繁忙的景象。