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汶川地震造成了极为重大的人员伤亡和经济损失,在救灾过程中,应急物流发挥着极其重要的作用。本文根据汶川地震物资供给状况,分析总结了应急物流的五大特点:突发性、不确定性、供方主导性、弱经济性和非程序化决策。利用累计分析、回归分析等方法,对从成都市运往灾区的救灾食品进行实证分析,得出汶川地震中食品供给具有阶段性、相关性、需求层次性三大特点。本文的研究结论对应急状态下如何合理供给物资具有一定的参考价值。