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一、虾米的加工方法1．原料处理虾米的原料有白虾、桃红虾、红虾、水虾、钩虾等。将原料中的杂鱼和其他杂质剔除干净．用海水或湖水漂洗干净．
虾米和虾皮的加工方法
【摘 要】
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一、虾米的加工方法1．原料处理虾米的原料有白虾、桃红虾、红虾、水虾、钩虾等。将原料中的杂鱼和其他杂质剔除干净．用海水或湖水漂洗干净．
【机 构】
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辽宁
【出 处】
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农村百事通
【发表日期】
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2012年4期
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