中国商品猪基地县建设(1983—1989年)——兼论对城市猪肉供给的作用

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国家为了缓解全国肉食品特别是城市肉食品供应的紧张状况,同时也是经济建设的需要,于1983年-1989年建立了一批商品猪基地县。商品猪基地县的建设对中国经济建设和养猪业的发展起了积极的作用。本文深入研究了全国商品猪基地县的建设情况和分布特点,指出基地县的建立是以供应城市猪肉为主要目的,基本是以城市为中心而分布。基地县的建立基本解决了城市猪肉的供应问题。但同时也存在着问题。
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