【摘 要】
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我国是茶的故乡,饮茶的始源也在我国.我国饮茶风尚却始于巴蜀.从王褒<僮约>中家僮要求家中煮茶,又要去武阳买茶到成都出卖营利的记载.由此可见,早在2000多年前的西汉时期,四
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我国是茶的故乡,饮茶的始源也在我国.我国饮茶风尚却始于巴蜀.从王褒<僮约>中家僮要求家中煮茶,又要去武阳买茶到成都出卖营利的记载.由此可见,早在2000多年前的西汉时期,四川一带的饮茶之风已相当普及.西晋付咸<司隶教>记及:"闻南方有蜀妪,作茶粥卖之,廉事欧其器具,使无为卖饼于市,而禁茶粥,以困老婊,独何哉".这是我国有关出卖煮好的茶的最早记载.如今蜀茶馆林立、比比皆是.这位"蜀妪"应为我国茶馆业的鼻祖.明代时,以人顾云农说:"除烦
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