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越南养虾热潮开始于2000年,当时西部九龙江平原大规模将稻田改建为养虾池,跟种稻相比较有10倍的获利,使得养殖对虾(草虾)蔚为风潮。除了少数企业投资的大面积养殖外,一般小农小户放养密度都不高,一亩约放养1.3万尾虾苗,活存率约有6-7成,收成的规格多在15-20只/斤。由于电力基础设施的不足,供氧设施主要靠小型柴油发电机提供动力。