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姬松茸又名巴西蘑菇、小松菇,是一种食药兼用的高级食用菌,其子实体脆嫩爽口,香气浓郁,并具有降血糖、降血脂及改善动脉硬化等功效.云南省石屏县结合当地自然气候特点、种植条件,于2010年率先在宝秀镇引进姬松茸种植并获得成功.经过近几年的生产实践和技术改进,总结出姬松茸栽培技术要点,供种植户参考.