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通过硫酸铵分级沉淀、CM-52阳离子交换层析、蓝胶亲和层析和FPLC Mono S阳离子交换层析，从丝瓜籽抽提液中分离到一种多肽luffin P1。经MALDI—TOF MS测得其分子量为5226．5。氨基酸序列测定及同源性分析发现，luffin P1的N端11个氨基酸序列与丝瓜籽中的一种6．5K富含Arg／Glu的多肽AGRP的部分序列相同，并与南瓜籽中一种胰蛋白酶抑制剂C2肽具有很高的同源性。体外分析表明，luffin P1同时具有两种生物活性：(1)对兔网织红细胞裂解液系统蛋白质生物合成有较强的抑制