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根据2003年度啤酒大麦不同节水耕种技术试验结果,以产量和灌溉水生产效率为目标函数,分析比较了'垄畦沟灌'节水耕种方式的生产技术效果和其在不同耕作条件下的节水效果及灌溉水生产效率.初步确立了'垄畦沟灌'这一能够有效协调节水与增产矛盾,适宜啤酒大麦实现节水型生产的耕种新技术,平均增产5%以上,灌水生产效率1.31~2.20kg/m3;免耕较施耕每公顷节水3 300m3,节水率达44.22%,灌水生产效率提高0.87kg/m3.为啤酒大麦的生产应用和科学研究提供了新的技术和信息