出芽短梗霉产色素能力弱化菌株的筛选

来源 :无锡轻工大学学报：食品与生物技术 | 被引量 : 0次 | 上传用户：weidaxia888

【摘要】

：

出芽短梗霉在发酵过程中会产生一种与黑色素相似的黑色物质,并且这种物质会牢固地粘附在短梗霉多糖上.对出芽短梗霉Aureobasidium pullulan B-1菌株进行60Co诱变,获得了一株

【作者】

：

朱一晖张丽敏詹晓北

【机构】

：

江南大学

【出处】

：

无锡轻工大学学报：食品与生物技术

【发表日期】

：

2003年1期

【关键词】

：

出芽短梗霉短梗霉多糖 ^60Co诱变产色素能力弱化菌株发酵 Aureobasidium pullulans pullulan 60Co mutagen

【基金项目】

：

江苏省国际合作项目

下载到本地 , 更方便阅读

下载此文赞助VIP

声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架

论文部分内容阅读

出芽短梗霉在发酵过程中会产生一种与黑色素相似的黑色物质,并且这种物质会牢固地粘附在短梗霉多糖上.对出芽短梗霉Aureobasidium pullulan B-1菌株进行60Co诱变,获得了一株产色素能力缺失型菌株Co3,其菌落和发酵液颜色为白色或淡绿色.红外光谱和磁核共振图谱表明该菌株的产物与标准短梗霉多糖样品有相同的结构.

其他文献

全球新治理架构正遭遇多重挑战

与传统治理模式比较，G20的权力结构是从中心一外围到平行的结构。然而，不可否认的是“多极化”也蕴含着“无级化”风险，非机制化的定位导致G20影响力、执行力下降，特别是随着世界各国从金融危机中复苏的步伐快慢不一，利益诉求逐步分化，G20越来越难以就重大问题取得进展，作为世界经济的“掌舵者”登上历史舞台的G20正面临严峻的考验。　　全球经济变局推动G20走向“前台”　　G20最早始于亚洲金融危机以后，

期刊

全球治理架构危机应对华盛顿匹兹堡多伦多峰会经历

非现金资产对外投资的会计处理

企业以放弃非现金资产(不含股权,主要指实物资产和无形资产等)对外投资取得股权投资时,以其所放弃的非现金资产的公允价值或所取得的股权投资的公允价值确定的投资成本,超过

期刊

非现金资产对外投资会计处理企业

国有商业银行发展战略及对策初探

随着我国加入世界贸易组织(WTO)进程的加快,作为国民经济核心的金融业是我国入世谈判中承诺开放的领域之一,毫无疑问,我国国有商业银行不可避免地受到冲击,要想赢得未来竞争

期刊

国有商业银行发展战略对策

毛云芝菌固体发酵产漆酶的分离纯化及酶学性质

作者对毛云芝菌利用桑叶和麸皮固体发酵所产漆酶进行了分离纯化,并研究了纯化后漆酶的酶学性质。将毛云芝菌固体发酵漆酶粗提液通过离心、过滤、大孔树脂脱色、硫酸铵分级盐

期刊

毛云芝菌漆酶固体发酵纯化酶学性质Coriolus hirsutus laccase solid state fermentation purif

浅谈大型企业会计信息的失真与对策

一、会计信息失真的现象及危害1、会计信息失真现象.会计信息的首要质量特征即是真实性原则.会计信息失真是指会计信息的形成与提供违背了真实性原则,不能正确反映会计主体真

期刊

大型企业会计信息失真现象危害原因对策会计委派制

网络时代市场营销的变革

文章论述了网络经济条件下,市场营销在营销特点、营销理论、营销策略、营销手段、营销方式等方面的变革.

期刊

网络经济市场营销市场营销变革营销模式

出芽短梗霉产色素能力弱化菌株的筛选

其他学术论文