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本次试验结果表明，经过近5年的选优提纯，目前选育群的杜洛克，长白、大白猪生长速度快（日增重800g以上），料肉比低（2．9以下），瘦肉率高（68％左右），肉质优良，无PSE、OFD肉。由选育群生产的杜×长大商品猪平均日增重926g，料肉比2．53，并有较理想的杂优率。
选育群杜洛克、长白、大白猪的肉用性能及其杂交效果
【摘 要】
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本次试验结果表明，经过近5年的选优提纯，目前选育群的杜洛克，长白、大白猪生长速度快（日增重800g以上），料肉比低（2．9以下），瘦肉率高（68％左右），肉质优良，无PSE、OFD肉。由选育群生产的杜×
【机 构】
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湖南农业大学动物科技学院,湖南益阳市农科所
【出 处】
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猪业科学
【发表日期】
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2009年9期
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