生猪屠宰企业非洲猪瘟自检存在的问题及建议

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自2018年8月份我国部分省份发生非洲猪瘟以来,疫情不断扩散、蔓延,虽然采取了防控措施,疫情得到了一定的控制,但仍然有疫情发生。据悉,2020年,我国共计发生19起非洲猪瘟,疫情形势依然严峻。由于屠宰企业连接着养殖和消费市场,是通向餐桌的最后一道关口,在切断非洲猪瘟传染源、保障猪肉产品安全上起着重要作用,是非洲猪瘟防控中至关重要的一环。2019年以来,农业农村部要求生猪屠宰企业必须开展非洲猪瘟自检,发现阳性的,依法严格处置,做好清洗消毒和无害化处理工作,严防疫情传播蔓延。
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