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1985年国务院《家畜家禽防疫条例》的颁布与实施开辟了我国依法汉牧的新纪元。1993年的前后，全国各地陆续实施了生猪定点屠宰集中检疫。为规范生猪屠宰检疫操作，农业部先后制定了《畜禽屠宰卫生检疫规范》、《生猪屠宰检疫规范》、《生猪屠宰检疫规程》等，对生猪屠宰检疫操作相继作出了规定。
生猪屠宰检疫操作要领的探讨
【摘 要】
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1985年国务院《家畜家禽防疫条例》的颁布与实施开辟了我国依法汉牧的新纪元。1993年的前后，全国各地陆续实施了生猪定点屠宰集中检疫。为规范生猪屠宰检疫操作，农业部先后制定
【机 构】
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江苏省扬州市邗江区汊河畜牧兽医站
【出 处】
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上海畜牧兽医通讯
【发表日期】
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2012年6期
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