粘质沙雷氏菌酶催化H2O2降解对苯二酚的产酶条件研究

来源 :合肥工业大学学报:自然科学版 | 被引量 : 0次 | 上传用户:wangyongzhi59
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文章介绍采用源于粘质沙雷氏菌(Serratia marcescens)菌株AB90027的酶催化H2O2降解对苯二酚,研究了时间、温度、pH值及摇床转速等条件对产酶的影响,探讨了酶在细胞中的存在位置。研究结果表明,产酶的适宜条件为培养时间30h、温度28℃初始pH10.0及摇床转速150r/min。并且发现催化H2O2降解对苯二酚的酶主要存在于细胞外,属于胞外酶。对HPLC和UV-VIS监测结果的分析表明,对苯二酚的苯环被降解开环。
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