烹饪诀窍20则

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怎样烤羊肉味道才鲜美?在羊肉上浇上一杯加有奶油和糖的热咖啡,可使烤出的羊肉格外鲜美。怎样煎制肝口感细嫩?把肝放在牛奶中浸片刻,控干后再在面粉中轻滚一下。或用西红柿汁浸2-3小时,再用少量的油煎。这样煎出的肝口感细嫩。怎样使烤或蒸出的肉不硬?如果肉不太嫩,可? How to roast lamb taste delicious? Pour the lamb into a cup of hot coffee with cream and sugar to make the roasted lamb exceptionally tasty. How to fry liver taste delicate? Put the liver in milk for a while, dry it and then gently roll in the flour. Or soak in tomato juice 2-3 hours, then a small amount of fried. This frying liver taste delicate. How to make roasted or steamed meat is not hard? If the meat is not tender, can?
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