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<正>按中国古代风俗,重阳节赏菊花饮菊花酒。寻常百姓多以菊花浸泡酒中,存放一定时日,重阳节取出饮用。民间风俗,传入帝王人家,菊花酒清冽芬芳,滋阴养阳的功效,更为权高势大、苦寻长生的帝王将相们所推崇,供奉帝王的能工巧匠,在民间菊花酒基础上,发展出宫廷用菊花酒,即菊花白。
“菊花白”酒酿制技艺
【摘 要】
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<正>按中国古代风俗,重阳节赏菊花饮菊花酒。寻常百姓多以菊花浸泡酒中,存放一定时日,重阳节取出饮用。民间风俗,传入帝王人家,菊花酒清冽芬芳,滋阴养阳的功效,更为权高势大
【出 处】
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时代经贸
【发表日期】
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2008年06期
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