论文部分内容阅读
进入21世纪,互联网与包括餐饮业在内的国民经济各方面深度融合,全面而深刻的改变了传统餐饮业的定位、生产、服务、宣传、扩张等各个环节,极大解放了传统餐饮业的生产力,促进了传统餐饮业的转型、升级和壮大.本文以全新的视角和方法比较全面的分析了“互联网+传统餐饮业转型升级研究”内涵、构成要素及融合发展路径.