正交设计法优化酒萸肉炮制工艺条件

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目的优化酒萸肉炮制工艺,为酒萸肉的炮制工艺标准化提供参考。方法以酒萸肉炮制时的蒸制时间,闷润时间为考查因素,用正交试验设计L(9 34)安排试验,以熊果酸含量、马钱素含量、浸出物为考察指标,采用综合加权评分法对测定结果进行分析。结果酒萸肉的最佳工艺为蒸制4 h,不闷润。结论优选得到了稳定的酒萸肉炮制工艺。
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