【摘 要】
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尴尬的地位大豆在国内市场还存在巨大的供需缺口.上个世纪90年代中期,我国对大豆的需求量骤然增加,主要原因有三:畜牧业的发展,使得对豆粕饲料的需求量猛增;随着生活水平的提
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尴尬的地位大豆在国内市场还存在巨大的供需缺口.上个世纪90年代中期,我国对大豆的需求量骤然增加,主要原因有三:畜牧业的发展,使得对豆粕饲料的需求量猛增;随着生活水平的提高,人们对油类的需求日益增加,南方一大批压榨厂应运而生,加大了大豆的需求量;人们越来越重视饮食结构,大豆受到人们的普遍青睐.在需求量不断增加的同时,我国大豆的产量由于自然灾害原因和政策原因影响一直处于原状,没有增加的趋势.一方面需求量与日俱增,另一方面供给量却徘徊不前,从而需要经常性进口大量大豆.
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