饮食有讲究 吃对能防病

来源 :烹调知识·原创版 | 被引量 : 0次 | 上传用户:michael8363
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
  合理调整饮食,针对自身情况选择食物,不仅能吃得营养,更能强身防病。
  血压高喝橘子汁爱喝橘子汁是个好习惯,对于那些患高血压的人或是有高血压家族病史的人来说尤为如此。橘子汁不仅味美,而且可以防病,因为如果饮食中钾和钙的含量增加,血压就会自然降低,而橘子汁里恰恰含有丰富的钙、钾和维生素C。有试验表明,血液中含充足维生素C的人,死于心脏病的可能性要小得多。
  皮肤青紫吃花椰菜有些人的皮肤一旦受到小小的碰撞和伤害就会变得青一块紫一块,这是因为体内缺乏维生素(尤其是维生素K)的缘故。补充维生素K的最佳途径就是多吃花椰菜。调查显示,每周吃几次花椰菜会使血管壁加厚、加强,而且不容易破裂。
  关节炎多吃蔬菜希腊科学家的试验表明,绿色蔬菜吃得越多,患关节炎的可能性就越小,这是科学家针对330人进行的试验得出的结论。而且,爱吃蔬菜的老年人患关节炎的可能性是不爱吃蔬菜人的1/4。因此,为了健康的骨骼,千万不要忘记在餐桌上多添些绿色。
  哮喘每日要吃鱼研究发现,多吃鱼类可以润肺、补肺,从而缓解哮喘的症状。这是因为鱼肉中含有丰富的镁元素,难怪急诊室的医生都用含镁类药物来治疗哮喘病人。对于患严重哮喘的患者人,医生建议最好每日3餐中保证吃至少一顿的鱼类或其他海鲜类食物。另外,在绿色蔬菜中,菠菜也有同样的功效。
  视线模糊吃蔬菜眼睛只要睁着,就随时有被感染的可能。绿色蔬菜可以补充足够的抗氧化素,因此可以保护眼睛的健康,让眼睛免受外界的侵害。所以不妨在每日的饭桌上多一点绿色蔬菜,例如芹菜、黄瓜等,都对健康大有益处。
其他文献
水溶肥国内市场空间大门被打开2007年前,水溶肥还是一种不为人熟知的高端肥料,市面上仅有以色列、美国等进口肥在售。然而,由于这种舶来品虽然有着动辄一吨上万元的高昂售价,更有
人参博物馆 在俄罗斯阿努钦角地区的维诺戈拉多夫村,有一座人参博物馆。这里收集了约3 000种陈列品,有照片、书籍以及特殊形体的人参。馆中藏有一枝质量达710 g的巨参,堪称“人参王”。  土豆博物馆 此馆坐落在比利时首都布鲁塞尔。它的展品使观众了解了土豆的演变史以及有关土豆栽培的技术。有趣的是在这里还能欣赏到大音乐家巴赫谱写的关于土豆的乐曲。  菠萝博物馆 在澳大利亚有一座菠萝博物馆,馆内种植了十