论文部分内容阅读
鲆鲽鱼类隶属于硬骨鱼纲（0steichthyes），鲽形目（Pleuronectiformes），俗称比目鱼类（Flatfishes），可分为鲆科（Bothidae）、鲽科（Pleuronectidae）和鳎科（Soleoidae）。鲆鲽鱼类是中国海水鱼养殖种类中重要的组成部分，其肉质鲜美细嫩，营养丰富，具有极高的营养价值和经济价值。随着国内外市场需求量的不断增加，鲆鲽鱼类养殖产业得到了快速发展，进而推动了其饵料研究的不断进步。