为何长寿?

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日本东京,老人们锻炼身体庆祝敬老节

  在新冠疫情的阴霾下,全球身体素质最好的人在日本东京精彩演绎了“更高、更快、更强、更团结”的奥运诗篇。人们在奥运赛场上,不断地展示身体各方面的极限。不过有一项指标性项目却无缘五环赛场:活得更长。
  对于青春无敌的奥运选手来说,讨论生命极限的问题有些沉重,但时间也恰恰赋予了奥运传承的价值。在东京奥运的开幕式上,匈牙利百岁体操老人艾格尼斯·凯莱蒂的笑容再次出现,这位共获得5枚奥运金牌的运动员是世界上最长寿的奥运冠军。
  2021年1月过了百岁生日的凯莱蒂在另一个赛场上展现了自己的实力。不过,对于大多数人来说,如果想在“长寿”这个项目上取得好成绩,需要有针对性地进行哪些训练呢?

长寿“团体金牌”的背后


  如果长寿是个团体项目,那么今年奥运的东道主日本实力不凡——世界卫生组织在一份报告中发布了最新的2020年全球人均寿命排名,日本第25次蝉联全球人均寿命排行榜首,其总体预期寿命、女性预期寿命和男性预期寿命分别为83.7岁、86.8岁和80.5岁。
  日本“长寿队”的领军人物是田中金子,根据学术团队老年学研究组织的说法,今年她成为了人类有史以来第三位年满118岁的人。同时,她也成为了首位年满118岁的日本人。
  日本是全球预期寿命最长的国家,女性每4人中就有1人能活到95岁,男性中每4人中有1位能活到90岁。随着医疗的发展,健康的人口不断增加,田中金子的队友在不断增多。在1963年,日本有统计记录的百岁以上的只有153人,目前有8万名百岁老人。据日本国立社会保障与人口问题研究所统计,到2050年百岁人口将超过50万。
  值得注意的是,日本人作为一个整体并非一直这么长寿。在上世纪70年代,日本人经年龄调整后的死亡率处于世界经合组织国家的平均水平。尽管日本的癌症和心脏病死亡率相对较低,但其脑血管死亡率在世界经合组织国家中却是最高的。但是,从1970年至1990年,日本的脑血管死亡率就已下降至世界经合组织国家的平均水平。

  对于大多数人来说,如果想在“长寿”这个项目上取得好成绩,需要有针对性地进行哪些训练呢?

  长寿社会的到来在日本催生各种各样新的需求,比如现在日本人的观点是要在活得长的基础上,还要活得健康。为此日本庆应义塾大学开设了专门研究百岁以上长寿老人的百寿综合研究中心,得出了“健康的百岁老人的认知和骨骼等功能方面老化速度较慢”等研究结果,努力找到在健康状态下保持长寿的秘诀。
  日本官方也开始采取行动应对长寿社会,比如启动了由首相担任主席的“百岁人生时代构想会议”。神奈川县政府提出“百岁人生时代的设计图”,举办相关研讨会和座谈会,帮助中老年人创业,并表示“希望成为让年轻一代思考生活方式的契机”。

天赋型选手:打开基因锁


  在奥运赛场上,总能见到各种天才,总能达成一些常人看来匪夷所思的纪录。而在生命领域,同样有天赋的影子。
  生命科学期刊《eLife》上發表了一篇题为《超级百岁老人的全基因组测序分析》的文章,意大利波罗尼亚大学等机构的学者采集了81名105岁及以上的人的血液样本,另外,研究人员还从同一地区36名平均年龄为68岁的健康人身上采集了血样。研究发现,在超过105岁的老年人群中,存在一些明显的基因特征。
  在长寿人群里最常见的有三类基因。首先是STK17A基因,它会带来DNA的有效修复。这种基因的高活性意味着它有助于对抗癌症等疾病。其次,研究人员还发现这些长寿者体内存在BLVRA基因,这种基因会能促进细胞健康。第三个是COA1基因,它在细胞功能中起着重要作用,可以防止与年龄有关的疾病恶化。
  同时,研究发现105岁以上的老年人群中,其基因突变负担要比常人低得多。这说明他们的长寿可以部分归因于其基因能够避免与年龄相关的破坏性突变,而这些突变可能会带来疾病。
  日本的研究团队则在关注Sir2基因,长期研究老化问题的东京大学教授小林武彦认为Sir2是和长寿相关的重要基因之一。当细胞进行分裂时,写满了遗传信息的DNA也会复制出一份相同的信息,但在这一过程中会有稍微的损伤,而Sir2具有调节功能,可让DNA不受损伤地复制。
  基因在人类长寿中扮演多重要的角色,现在还不完全清楚,随着研究的推进,一旦“基因锁”被打开,人们有望在生命奥运的赛道上表现得更为出色。

专项训练:饮食、社交和心态


  纵然天赋异禀,但也离不开努力的训练。虽然在长寿之路上,基因发挥一定作用,但后天的因素也影响巨大,简言之,长寿是能培养出来的。
  人们常说运动冠军是吃出来的,有的需要增肌、有的需要增重,还有的则需要控制体重。对于水煮鸡胸肉和和西蓝花这种营养套餐,许多运动员并不陌生,而要在长寿赛道上获得好成绩,吃什么和怎么吃也同样影响巨大。
  研究发现日本饮食习惯与较低的全因死亡风险以及心血管疾病死亡风险有关。日本东北大学医学系研究科的研究人员在分析了超过9.2万人18年的数据后,列出了典型日本饮食的菜单。所谓的日本饮食是指较多地吃米饭、味噌汤、海藻、黄绿色蔬菜、鱼类、绿茶,但不太吃牛肉和猪肉的饮食。
  能和长寿扯上关系的不只是日本饮食,被同样贴上标签的还有地中海饮食。而不管吃什么,如果能与朋友一起欢乐地分享,那么效果会更好。因为有研究表明,朋友多的人会更长寿。美国杨百翰大学的心理学家茱莉安·浩特─朗斯泰德综合分析了过去28年里发表的148项有关社交关系影响的调查研究数据,涵盖遍布世界各地逾30.8万名参与者。结果显示朋友多的人,生存几率会多50%;有高质量人际关系的人存活率也高出91%。
  用积极乐观的心态光交朋友,这是对长寿来说有效的“专项训练”,想要提升长寿成绩的人,一定不要错过。
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