现代饭店有效培训系统的设计与运用

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饭店的发展需要培训高素质的人才,而要获得理想的培训效果,则要设计一套科学有效的培训方法.它包括评价培训需求、创造良好环境、选择培训方法、与实践相结合以及评价培训结果等.
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