喝滋补酒的学问

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滋补酒既具药物之性又兼酒力之威。然而,由于药物的药性各不相同,在制作各种滋补酒时有严格的配伍禁忌,故饮用时要特别注意。 饮用前应先检查滋补酒是否变质。方法是将酒瓶倒转,对光检查是否有悬浮物、沉淀物等;如装酒容器颜色较深,需倒出少许于透明酒杯内对光检查,如已变质,就不能服用了。 Nourishing wine both with the nature of the drug and the power of liquor. However, due to the different medicinal properties, there are strict compatibility taboos when making all kinds of tonic wine, so pay special attention when drinking. Should check before tonic tonic deterioration. The method is to reverse the bottle, the light check whether there are suspended solids, sediments, etc .; such as wine containers filled with darker color, you need to pour a little light in transparent glass inspection, if metamorphosed, you can not take.
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