“所有的年轻人都想成为设计师，只有极少数的人愿意成为手工艺人。”在英国皇家艺术学院的舞台上，当沃波尔英国奢侈品协会（Walpole British Luxury）副主席盖伊·索尔特意味深长地说完这句话后，立即与前来参加“杰出手艺”（Crafted ： Makers of the Exceptional）颁奖礼的人士产生了共鸣。
　　“杰出手艺”是沃波尔英国奢侈品协会旗下的项目，这个欧洲最大的奢侈品会员组织在7年时间里，一直努力寻找技艺精湛的工匠，希望通过它的联姻，让手艺人与现代商业机制结合。如今，已有50多位手艺人获得这项殊荣与帮助。
　　但奢侈品与手工的关系，却并非普通人所想象的和谐。
　　二战后，工业流水线生产的高速发展，让奢侈品牌得以迅速扩张，得到数以亿计的丰厚利润。而手工艺，却仍如清幽小径中的百年老店一般，匠人精心打磨、耗费时间的作品渐渐被抛诸脑后。短短半个多世纪，手工艺已经历了一番“大逃杀”。哪怕在上世纪，双方依然形同陌路，直到本世纪初，双方才开始有了频繁的接触。越来越多的品牌愿意在品牌价值及广告中加入纯手工工艺的宣传，甚至作为最核心的品牌价值出现。它们颇像一对夫妻，从最初的冤家见面，到现在的越来越有默契，感情不断升华。但奢侈品帝国与手工生产的博弈仍在继续，这也被奉为“金钱与诗意的战争”。
　　作为连续4年“杰出手艺”的赞助商，江诗丹顿这样解读这场“战争”，“有一件事是肯定的，现在崛起的是奢侈品牌，而不是工匠。传统工艺的工匠常常被忽略或遗忘，而这个活动是让公众了解他们的良机。”所以不仅在伦敦，江诗丹顿还在巴黎、米兰和日内瓦举办精彩展览，把钟表和旗下签约的手艺人同时推出，展现传统手工艺与当代艺术相遇的魅力。这或许是将艺术手工业发扬光大的责任，也或许是对手艺的一种愧疚。
　　沃波尔总经理米歇尔·埃默森也承认：“只有相对少数的主流奢侈品公司还有出色的手工凭证，并在这个基础上建造了他们的商业模式、定价、营销及制造哲学。我经常提醒那些获得‘杰出手艺’奖项的工匠们，应该是有品质地商业，而不是贩卖你的灵魂。尽管2014年奢侈品行业并非都有手工艺运作，但至少我们起到了监督质量的重要作用。毕竟，流水作业产生的质量问题让人们开始相信，只有手工的加入，才是返璞归真的奢侈品。”
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