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以对黑腐病抗性不同的2个花椰菜（Brassica oleracea var．botrytis）品种为材料，研究了花椰菜苗期抵抗黑腐病的生理机制。结果表明：接种7d后，黑腐病菌（Xanthomonas campestris pv．Campestris）的侵入导致花椰菜幼苗干物质积累下降．抗病品种‘雪峰’的下降幅度明显低于感病品种‘2003X-106’，这与接种3d后雪峰的净光合速率、气孔导度、蒸腾速率和叶绿素含量等下降较慢有关。病原菌侵染后，2个品种叶片的可溶性糖含量均有增加，但是抗病品种‘雪峰’的增幅较感