超高压杀菌技术对酱牛肉货架期的影响

来源 :农产品加工 | 被引量 : 0次 | 上传用户：zcykf

【摘要】

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回回产卜爹仇贱回——回日E回。”。回祖一回“。回干肉果幻中 N_。NH lP7-ewwe--一”＄ MN。W;- __._——————》砧叫]们羽制作:陈恬’＃陈川个美食 Back to yield

【作者】

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郭光平张建梅王光杰刘彩霞陈军伟曲红艳

【出处】

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农产品加工

【发表日期】

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2004年期

【关键词】

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酱牛肉超高压货架期

【基金项目】

：

“十二五”国家科技支撑计划课题“北方特色酱卤熏菜肴加工关键技术及产业化”(2014BAD04B11)

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回回产卜爹仇贱回——回日E回。”。回祖一回“。回干肉果幻中 N_。NH lP7-ewwe--一”＄ MN。W;- __._——————》砧叫]们羽制作:陈恬’＃陈川个美食 Back to yield Buddy revenge - back to Japan E back. “Back once again.” Back to the dried meat in the magic N_. NH lP7-ewwe - “a” $ MN.W; - __._ - ------ "anvil called] feather production: Chen Tian

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