基因工程在益生菌中的研究进展

来源 :天然产物研究与开发 | 被引量 : 0次 | 上传用户:liqiran
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益生菌已经广泛应用于饲料和食品等工业中,但是目前仍然有许多限制因素限制其使用。本文初步探讨了生物技术特别是基因工程改造益生菌方面的研究,为益生菌的进一步研究应用提供了一定的基础。
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