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杏花鸡和清远麻鸡在渝东南地区的生长和屠宰性能研究
杏花鸡和清远麻鸡在渝东南地区的生长和屠宰性能研究
来源 :畜禽业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:ISE7ENAK
【摘 要】
:
目的:研究杏花鸡和清远麻鸡在渝东南地区的生长和屠宰性能,为渝东南地区土鸡的选种提供理论依据。方法:以清远麻鸡和杏花鸡为研究材料,相同饲养条件下养至20周龄,测定了体重及肉用
【作 者】
:
张胜
陈新
何晶晶
【机 构】
:
重庆市涪陵区畜牧技术推广站
【出 处】
:
畜禽业
【发表日期】
:
2017年8期
【关键词】
:
清远麻鸡
屠宰性能
东南地区
生长性能
杏花鸡
饲养条件
指标性能
饲养周期
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目的:研究杏花鸡和清远麻鸡在渝东南地区的生长和屠宰性能,为渝东南地区土鸡的选种提供理论依据。方法:以清远麻鸡和杏花鸡为研究材料,相同饲养条件下养至20周龄,测定了体重及肉用指标性能。结果:在整个饲养周期内,清远麻鸡的生长性能显著高于杏花鸡(P〈0.05);杏花鸡屠宰性能略高于清远麻鸡。
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