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磁器口古镇(原名龙隐镇)位于重庆市沙坪坝区,东濒嘉陵江,南北为两条溪淘环绕,占地36ha。其发展历程已有1800余年,是目前重庆市主城区惟一保存完整的典型山地传统街区。磁器口背靠歌乐山,面朝嘉陵江,中部马鞍山自西向东蜿蜒伸展,地面高差达60m(175-235m),南边和北边两条溪沟(新街溪、小街溪)环绕街区交汇于嘉陵江中,街区外围尚有凤凰山和金碧山形成对古镇街区的环抱之势。依山傍水的地理环境,孕育出有千年历史的古镇,如今的古镇已成为国家级AAAA级旅游景区。暑假期间,同学们在老师指导下对古镇磁器口的产业发展现状进行了研究。
一、产业结构特点
调查对象选择了磁器口正街和横街沿街行业分布情况,因为这两条街是磁器口的核心,具有典型性和代表性。调查之前,将该地区的行业分为饮食、工艺品、互动娱乐等几大类。同时记录了在这两条街上活动的摊点位置,作为行业形态的补充。根据走访调查,饮食类占49.8%,工艺品类占29.8%,互动娱乐类占20.4%。根据以上数据,可以得出磁器口古镇产业结构的如下特点。
(1)以饮食业为主。作为展示重庆传统文化和现代经济的窗口,磁器口以其独特的古风建筑和多样的食物吸引着来自四方的游客。青石板路、高亢的叫卖声、熙熙攘攘的人流,无一不昭显了磁器口传统小吃的独特魅力。毛血旺、软烩千张、陈麻花……林林总总的小吃焕发了别样的光彩。
(2)工艺品业比例较大。水墨丹青的国画、飞龙走凤的书法、独具匠心的根雕、饱含生活气息的剪纸……磁器口传统工艺品在旅游业的带领下新生。作为旅游业的副产品,随经济的发展需要产生。它们原本在旧的磁器口经济形态中,并没有什么优势地位,但随着旅游经济的发展,它们也成为磁器口产业链中的重要组成部分。
(3)文化场所并存。画坊和茶馆等与传统文化相关联的文化场所,是磁器口的另一个重要组成部分,代表了一类与众不同的业态。如果说工艺品、小吃类是磁器口的表面文化,那么画坊和茶馆则是磁器口内涵的表征。历史的影子诠释着磁器口过去的沧桑与祥和,它们是磁器口精神文化生活的折射。有文章写到“最能体现磁器口巴渝文化传统的首先要数书场茶馆。重庆人坐茶馆不仅是一种传统的生活习俗,更是一种乐在其中的精神文化追求。”傍山而坐的地势赋予了重庆人闲适自得的心境,给予他们享受慢生活的生活情趣。
二、行业空间分布特点
整个磁器口的行业分布就像一部乐章,有前奏、乐章、高潮、尾声几个部分。前奏表现为人口广场的界定,以及手工业、工艺品和小吃类的引导。这些店铺主要分布在人口的黄葛坪一街的两侧和正街的开始部分。正街分为两个部分,以入口道路和正街的交叉口作为分界点,背离长江方向,是以生活辅助设施为主,比较安静。而往嘉陵江方向,则是商业开始的方向,主要体现在空间的拓宽和更多更繁荣的商业气息。主要以工艺品,杂货店和服饰类为主。高潮部分主要体现在磁器口的陈麻花小吃店,这里是人气最旺的地方,这一带主要以餐饮小吃为主。最后的尾声部分以零星的工艺品和杂货店得点缀来结束。串联成磁器口独特的布局特点。
三、产业发展背景分析
(1)宏观背景。地处西部战略腹地,磁器口拥有得天独厚的文化资源。20世纪初四川总督刘湘到磁器口,开办了炼钢厂、机修厂,成为四川最早的炼钢基地。在抗日战争时期省立教育学院在磁器口办学时,学贯中西的国学大师吴宓在这里任敦,除传道授业、著书立说之外,偶尔也会到镇中心的茶馆去坐坐,一边品茶,一边与茶客摆摆“龙门阵”,了解民情与社会。著名的诺贝尔物理学奖获得者、美籍华人丁肇中,在抗战时期就曾就读磁器口正街宝善宫内的嘉陵小学。
(2)微观背景。重庆,这个抗战时期西南大后方指挥所,红色记忆源远流长。红岩精神深入人心,也激励着一代又一代的中华儿女前进。《红岩》小说中的“华子良”,更是家喻户晓,在磁器口留下了他革命活动的足迹。
四、产业发展存在的问题
(1)古镇整体规划开发较乱。没有形成系统的贩卖区域,地域化问题突出。在鱼龙混杂的店铺中,重庆特色的店铺缺乏独特的吸引力,特色化不明显。
(2)古镇环境较差。黄金周的游客数量激增,乱扔废物对古镇的环境带来很大破坏。当地居民和管理者没有形成环保意识,大量废弃物不经处理直接排放进清水溪和凤凰溪,直接污染嘉陵江。
(3)古镇规划开发规模较小。对游人开放的只有通向江边的一段短短的街道,还有很大一部分街区和巷道以及掩映在其中的古建筑没有开发出来,这样不仅造成资源的浪费,而且不利于古建筑的保护。
五、解决措施
(1)规范古镇产业规划。加大店铺布局与经营方式的强化管理。形成产业特色化和区域化结构,合理优化资源配置。
(2)保护环境。古镇街道管理部门应制定相关政策措施,完善环境保护机制,激发古镇社区居民参与旅游的热情,从而激发其参与旅游发展的积极性以及保护文化资源、营造传统氛围的自觉性,使其自觉参与磁器口街道环境维护工作,生活垃圾与废水处理后排放。
(3)整体规划基础上突出古镇旅游形象。应扩大古镇规模,将未开发区通过文化桥梁联系起来,可在重点突出磁器口码头的基础上加大对磁器口古镇的整体开发力度。在大力发展重点街区的情形下,高举巴渝文化,红岩文化旗帜,其它特色齐头并举,形成在头马带领下“万马奔腾”之象。
作者单位:重庆市第一中学高2012级10班(400030)
一、产业结构特点
调查对象选择了磁器口正街和横街沿街行业分布情况,因为这两条街是磁器口的核心,具有典型性和代表性。调查之前,将该地区的行业分为饮食、工艺品、互动娱乐等几大类。同时记录了在这两条街上活动的摊点位置,作为行业形态的补充。根据走访调查,饮食类占49.8%,工艺品类占29.8%,互动娱乐类占20.4%。根据以上数据,可以得出磁器口古镇产业结构的如下特点。
(1)以饮食业为主。作为展示重庆传统文化和现代经济的窗口,磁器口以其独特的古风建筑和多样的食物吸引着来自四方的游客。青石板路、高亢的叫卖声、熙熙攘攘的人流,无一不昭显了磁器口传统小吃的独特魅力。毛血旺、软烩千张、陈麻花……林林总总的小吃焕发了别样的光彩。
(2)工艺品业比例较大。水墨丹青的国画、飞龙走凤的书法、独具匠心的根雕、饱含生活气息的剪纸……磁器口传统工艺品在旅游业的带领下新生。作为旅游业的副产品,随经济的发展需要产生。它们原本在旧的磁器口经济形态中,并没有什么优势地位,但随着旅游经济的发展,它们也成为磁器口产业链中的重要组成部分。
(3)文化场所并存。画坊和茶馆等与传统文化相关联的文化场所,是磁器口的另一个重要组成部分,代表了一类与众不同的业态。如果说工艺品、小吃类是磁器口的表面文化,那么画坊和茶馆则是磁器口内涵的表征。历史的影子诠释着磁器口过去的沧桑与祥和,它们是磁器口精神文化生活的折射。有文章写到“最能体现磁器口巴渝文化传统的首先要数书场茶馆。重庆人坐茶馆不仅是一种传统的生活习俗,更是一种乐在其中的精神文化追求。”傍山而坐的地势赋予了重庆人闲适自得的心境,给予他们享受慢生活的生活情趣。
二、行业空间分布特点
整个磁器口的行业分布就像一部乐章,有前奏、乐章、高潮、尾声几个部分。前奏表现为人口广场的界定,以及手工业、工艺品和小吃类的引导。这些店铺主要分布在人口的黄葛坪一街的两侧和正街的开始部分。正街分为两个部分,以入口道路和正街的交叉口作为分界点,背离长江方向,是以生活辅助设施为主,比较安静。而往嘉陵江方向,则是商业开始的方向,主要体现在空间的拓宽和更多更繁荣的商业气息。主要以工艺品,杂货店和服饰类为主。高潮部分主要体现在磁器口的陈麻花小吃店,这里是人气最旺的地方,这一带主要以餐饮小吃为主。最后的尾声部分以零星的工艺品和杂货店得点缀来结束。串联成磁器口独特的布局特点。
三、产业发展背景分析
(1)宏观背景。地处西部战略腹地,磁器口拥有得天独厚的文化资源。20世纪初四川总督刘湘到磁器口,开办了炼钢厂、机修厂,成为四川最早的炼钢基地。在抗日战争时期省立教育学院在磁器口办学时,学贯中西的国学大师吴宓在这里任敦,除传道授业、著书立说之外,偶尔也会到镇中心的茶馆去坐坐,一边品茶,一边与茶客摆摆“龙门阵”,了解民情与社会。著名的诺贝尔物理学奖获得者、美籍华人丁肇中,在抗战时期就曾就读磁器口正街宝善宫内的嘉陵小学。
(2)微观背景。重庆,这个抗战时期西南大后方指挥所,红色记忆源远流长。红岩精神深入人心,也激励着一代又一代的中华儿女前进。《红岩》小说中的“华子良”,更是家喻户晓,在磁器口留下了他革命活动的足迹。
四、产业发展存在的问题
(1)古镇整体规划开发较乱。没有形成系统的贩卖区域,地域化问题突出。在鱼龙混杂的店铺中,重庆特色的店铺缺乏独特的吸引力,特色化不明显。
(2)古镇环境较差。黄金周的游客数量激增,乱扔废物对古镇的环境带来很大破坏。当地居民和管理者没有形成环保意识,大量废弃物不经处理直接排放进清水溪和凤凰溪,直接污染嘉陵江。
(3)古镇规划开发规模较小。对游人开放的只有通向江边的一段短短的街道,还有很大一部分街区和巷道以及掩映在其中的古建筑没有开发出来,这样不仅造成资源的浪费,而且不利于古建筑的保护。
五、解决措施
(1)规范古镇产业规划。加大店铺布局与经营方式的强化管理。形成产业特色化和区域化结构,合理优化资源配置。
(2)保护环境。古镇街道管理部门应制定相关政策措施,完善环境保护机制,激发古镇社区居民参与旅游的热情,从而激发其参与旅游发展的积极性以及保护文化资源、营造传统氛围的自觉性,使其自觉参与磁器口街道环境维护工作,生活垃圾与废水处理后排放。
(3)整体规划基础上突出古镇旅游形象。应扩大古镇规模,将未开发区通过文化桥梁联系起来,可在重点突出磁器口码头的基础上加大对磁器口古镇的整体开发力度。在大力发展重点街区的情形下,高举巴渝文化,红岩文化旗帜,其它特色齐头并举,形成在头马带领下“万马奔腾”之象。
作者单位:重庆市第一中学高2012级10班(400030)