【摘 要】
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A 上海 扫一扫二维码，就可以追查食品生产、加工、流通的重要信息，这在上海并不是新鲜事。然而，上海市商务委日前表示，食品流通追溯系统推行至今，仍存在消费者使用意识不强，经营者打印追溯单据自觉性差等问题。 事实上，上海食品安全信息追溯体系的建设水平始终走在全国前列。根据国家商务部2015年底针对全国第一批10个城市肉菜流通追溯运行考核结果显示，上海市肉菜流通追溯运行考核得分位于全国前列，其中8家
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A 上海
扫一扫二维码，就可以追查食品生产、加工、流通的重要信息，这在上海并不是新鲜事。然而，上海市商务委日前表示，食品流通追溯系统推行至今，仍存在消费者使用意识不强，经营者打印追溯单据自觉性差等问题。
事实上，上海食品安全信息追溯体系的建设水平始终走在全国前列。根据国家商务部2015年底针对全国第一批10个城市肉菜流通追溯运行考核结果显示，上海市肉菜流通追溯运行考核得分位于全国前列，其中8家批发市场运行考核排在全国前10名，42家标准化菜市场运行考核排在全国前50名。
曾经被列入市政府“实事工程”的本市食品安全信息追溯体系建设的探索与试点始于2005年，2015年10月1日起正式实行《上海市食品安全信息追溯管理办法》（市政府33号令），规定包装粳米、猪肉、包装牛羊肉、活鸡、活肉鸽、包装冷鲜鸡、豇豆、土豆、番茄、辣椒、冬瓜等11个品种实施追溯管理。2015年12月1日起，对苹果、香蕉、带鱼、黄鱼、鲳鱼、盒装内酯豆腐、婴幼儿配方乳粉、大豆油等8个品种实施追溯管理。
上海市商务委表示，今后將积极探索食品流通安全信息追溯新技术应用——探索推进条形码或二维码扫描、语音录入、手机APP输入、电脑上网等多种追溯码查询方式试点，并及时在全市标准化菜市场推广使用。
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