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采用平衡法和激光法测定了磷酸二氢钾在水中的溶解度和超溶解度,获得了介稳区宽度数据。结合磷酸二氢钾工业装置的蒸发结晶工艺,讨论了结晶热力学实验数据在磷酸二氢钾生产中的应用,对工业结晶操作条件进行了优化。针对产量为1000 kg/h的磷酸二氢钾工业结晶过程,得到了最佳的料液循环量、加热蒸汽用量和蒸发器的真空度分别为:50.4 m3/h、1932 kg/h和0.067 MPa。按照所确定的工艺条件进行结晶操作,可以克服粉状结晶、获得粒度均匀的高品质结晶产品。