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相变是有序和无序两种倾向矛盾斗争的表现。相互作用是有序的起因,热运动是无序的来源。每当温度低到一定程度以致热运动不再能破坏某种特定相互作用造成的秩序时,就可能出现一种新相。相变和临界现象是指复杂系统在物理行为上的一种突变。它普遍存在于自然界中,如气液相变、铁磁相变、自组织现象等等,在这些物理现象中都存在某些物理量在相变点附近的突变。如气液相变中的密度、体积,铁磁相变中的比热、磁化率等。