【摘 要】
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黑龙江省牡丹江市用锯末、豆秸和稻糠代替原木栽培木耳获得成功.2000年栽培木耳比1999年节省原木15万立方米,而木耳产量却达到3600吨,比上年增长30%以上.按照传统栽培木耳的
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黑龙江省牡丹江市用锯末、豆秸和稻糠代替原木栽培木耳获得成功.2000年栽培木耳比1999年节省原木15万立方米,而木耳产量却达到3600吨,比上年增长30%以上.按照传统栽培木耳的方法,牡丹江市每年需要几十万立方米碗口粗的原木,不仅成本高,而且破坏了森林资源,影响生态平衡.该市有关部门经反复攻关,用锯末、豆秸、玉米秸以及稻糠为原料,经粉碎、搅拌、加温、加湿发酵后再装袋,在袋子的周围插孔接菌栽培木耳,获得了成功.用这种袋装原料栽培木耳,可以倒种、挂种以及多层次养殖,通风透气程度大大好于原木栽培.
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