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【摘 要】本文以内炉村阮辉栋的果园为例，总结芙蓉李丰产优质的栽培经验，以期为其他地区芙蓉李的种植提供参考。
【关键词】芙蓉李；丰产；优质；栽培技术
福建省永安市西洋镇是水果种植大镇，全镇有水果面积2333hm2，李树面积1067hm2，其中内炉村种植的芙蓉李面积达600hm2，产量高，品质优。一般市场批发价为5元/kg，667㎡产值7500元，是当地农民的主导产业，也是农民增收的主要渠道。
1 果园地理条件
果园位于内炉村狗头峡，海拔高度610m，缓坡山地，坡度小于30°，阳光充足，排水良好，砂质壤土，土层深厚肥沃，周围没有工业污染，种植的芙蓉李树长势良好。
2 芙蓉李的主要特性
芙蓉李又名夫人李、浦李，属红皮红肉类，主产于永泰、福安、霞浦等地，为福建李的主要品种，江西、浙江、江苏、湖南等省也有分布，为鲜食加工的优良品种。
2005年从福安引进芙蓉李品种，种植面积5.3hm2，经过几年的栽培管理，观察芙蓉李树势强，树冠开张，抗病性强，丰产、稳产。果实近圆形，果形较大，平均单果重51.6g左右，果皮较厚，果粉厚而多，呈灰白色。硬熟期果皮为黄绿色，果肉带橙红色，肉质脆，味甜酸。软熟期果皮和果肉均为紫红色，质软汁多，味甜微酸，可溶性固形物含量10.1%～13.6%，品质上，果核小，扁圆形。鲜果销往广东、上海、香港、福建厦门等地，很受消费者的喜爱。
3 主要丰产优质栽培技术
3.1 定植方法
种植时间，三明地区一般从12月下旬至立春前后。栽植密度：株行距为5m×5m或5m×6m，每667㎡种植22～26株。定植穴长、宽各1m，深0.8m，用表土回穴，并分2～3层埋入杂草5～15kg，土杂肥10～15kg，过磷酸钙（或钙镁磷肥）1kg。最后将心土填于种植穴最上一层，筑成高30cm的定植墩。定植时必须做到“苗正、根舒、土实、水足”。埋土至苗木嫁接口，苗木嫁接口应高出地面15～20cm，在苗木周围土面作一环沟，浇透定根水，树盘盖稻草或地膜保温。
3.2 科学配方施肥
幼树以迅速扩大树冠为目的，实施薄肥勤施。一年施3～4次，即在春、夏、秋梢抽后各施一次沼液或1%尿素。幼龄李园空地多，定植后2年可在行间间作套种短期、矮小的作物，如豆科绿肥、西瓜。冬季扩穴深翻改土，可以把绿肥、西瓜藤埋入土中作为肥料。
芙蓉李树生长旺盛，进入盛果期后，果实发育和枝叶生长需要大量的肥料，这个时期施肥技术非常关键，施肥不当，会造成果实发育与枝叶生长争夺养分，如施氮肥过多，枝梢过旺徒长，果实着色期推迟。在结果量多的情况下，应提供足够的氮肥，若施氮肥不足，不仅产量低，更影响品质。施肥时要科学合理搭配氮磷钾。按株产60kg左右的结果树，一般年施肥三次：（1）基肥：12月中旬结合深翻改土施入，每株施腐熟的鸡粪或猪粪5～10kg加复合肥1～2kg；（2）壮果肥：3月下旬施，每株施三元硫酸钾复合肥1.5～2.5kg；（3）采果后8月上旬施一次高氮复合肥，补充树体的消耗，有利于恢复树势。
3.3 合理整形与修剪
芙蓉李属于旺长型，喜光树种。树形宜采用自然开心形。幼树主要是培养树形，定植后选主干上分布均匀的三四个旺枝作为主枝培养，其它枝均应剪除，主枝长到60cm长摘心去顶，促萌芽培养副主枝。冬季对主枝的延长枝和副主枝选留外芽短截，对各枝的短枝均保留，培养成结果枝组。幼树宜轻剪长放，适当疏枝、拉枝、开张骨干枝角度，加速树冠形成。拉枝角度宜早不宜迟。
成年盛果期芙蓉李树冬季修剪：（1）对骨干枝（主枝、副主枝）的延长枝和有发展空间的斜生枝应短截。直立枝、密蔽枝、内膛徒长枝，应从基部疏除。下垂枝、重叠枝、交叉枝、应适当的回缩。病虫枝、枯枝应及时剪除。（2）主枝、副主枝上数量过多的中、长果枝，应适当疏剪，以免影响树势。（3）对年老的大型结果枝组，采取适当的回缩更新，保留健壮的结果枝组，以延长结果年龄。（4）对中、小型结果枝组，剪弱枝，留粗壮的中、短果枝。（5）对生长过旺、产量较低的成年树，应减轻修剪量，疏除过密枝，对斜生枝以缓放为主。可结合夏季修剪，采用拿枝、拉枝、扭梢等方法，缓和树势，使之结果。（6）对结果过多、果实变小、生长势减弱的树，应在加强肥水管理的基础上，对着生角度好的斜生枝适当多短截，过长的结果枝组回缩，以减少花量，促进树体营养生长，恢复树势。 3.4 保花保果
芙蓉李自花结实能力强，花芽多，但因外界因素，常造成落花落果现象。为了保证丰产、稳产，在谢花2/3时喷2%磷酸二氢钾加0.1～0.2%硼肥，或喷保果灵进行保花保果。
3.5 适时疏花疏果
疏花在花后15d左右，疏果在5月上旬，结合采蜜饯李，掌握“疏劣留优，疏去过密果、畸形果、小形果、病虫果，结果多的树、大年树，应早疏（疏）花和多疏，结果少的树、小年树，应迟疏（疏）果和少疏的原则。根据树势强弱，结果枝条长短留果，使结果枝条上的果实分布均匀，减少大小年现象发生，促进年年丰产。
3.6 病蟲害防治
病虫害防治要着重以防为主，实行综合防治。果实采收后结合修剪，剪去病虫枝、枯枝，扫除枯枝落叶，集中烧毁，做好清园工作，使用3～5波美度的石硫合剂喷一次，树干涂白，减少冬季越冬虫源。
生长期药物防治一般一年3～4次，雨水多的年份适当多喷一次。花谢2/3时，用10%吡虫啉1000倍加70%甲基托布津800倍加硼肥0.2%，防治蚜虫、及保花保果。3月下旬，用80%代森锰锌600倍加20%甲氰菊酯2000预防芙蓉李红点病、炭疽病、蚜虫。4月中旬，用80%代森锰锌600倍加30%爱苗3000倍加40%杀扑磷800倍预防白粉蚧、锈病、炭疽病。5月初，用75%达科宁加爱苗3000倍，防治红点病、炭疽病、锈病。6月中下旬，挂黄色粘虫板引诱小食蝇，每隔3株树挂1块，果园内放置太阳能杀虫灯诱杀吸果夜蛾。
3.7 适时采收
7月上中旬，果实颜色由青转淡红色、果面有灰白色蜡粉，果肉深红色时分期分批采收。
【关键词】芙蓉李；丰产；优质；栽培技术
福建省永安市西洋镇是水果种植大镇，全镇有水果面积2333hm2，李树面积1067hm2，其中内炉村种植的芙蓉李面积达600hm2，产量高，品质优。一般市场批发价为5元/kg，667㎡产值7500元，是当地农民的主导产业，也是农民增收的主要渠道。
1 果园地理条件
果园位于内炉村狗头峡，海拔高度610m，缓坡山地，坡度小于30°，阳光充足，排水良好，砂质壤土，土层深厚肥沃，周围没有工业污染，种植的芙蓉李树长势良好。
2 芙蓉李的主要特性
芙蓉李又名夫人李、浦李，属红皮红肉类，主产于永泰、福安、霞浦等地，为福建李的主要品种，江西、浙江、江苏、湖南等省也有分布，为鲜食加工的优良品种。
2005年从福安引进芙蓉李品种，种植面积5.3hm2，经过几年的栽培管理，观察芙蓉李树势强，树冠开张，抗病性强，丰产、稳产。果实近圆形，果形较大，平均单果重51.6g左右，果皮较厚，果粉厚而多，呈灰白色。硬熟期果皮为黄绿色，果肉带橙红色，肉质脆，味甜酸。软熟期果皮和果肉均为紫红色，质软汁多，味甜微酸，可溶性固形物含量10.1%～13.6%，品质上，果核小，扁圆形。鲜果销往广东、上海、香港、福建厦门等地，很受消费者的喜爱。
3 主要丰产优质栽培技术
3.1 定植方法
种植时间，三明地区一般从12月下旬至立春前后。栽植密度：株行距为5m×5m或5m×6m，每667㎡种植22～26株。定植穴长、宽各1m，深0.8m，用表土回穴，并分2～3层埋入杂草5～15kg，土杂肥10～15kg，过磷酸钙（或钙镁磷肥）1kg。最后将心土填于种植穴最上一层，筑成高30cm的定植墩。定植时必须做到“苗正、根舒、土实、水足”。埋土至苗木嫁接口，苗木嫁接口应高出地面15～20cm，在苗木周围土面作一环沟，浇透定根水，树盘盖稻草或地膜保温。
3.2 科学配方施肥
幼树以迅速扩大树冠为目的，实施薄肥勤施。一年施3～4次，即在春、夏、秋梢抽后各施一次沼液或1%尿素。幼龄李园空地多，定植后2年可在行间间作套种短期、矮小的作物，如豆科绿肥、西瓜。冬季扩穴深翻改土，可以把绿肥、西瓜藤埋入土中作为肥料。
芙蓉李树生长旺盛，进入盛果期后，果实发育和枝叶生长需要大量的肥料，这个时期施肥技术非常关键，施肥不当，会造成果实发育与枝叶生长争夺养分，如施氮肥过多，枝梢过旺徒长，果实着色期推迟。在结果量多的情况下，应提供足够的氮肥，若施氮肥不足，不仅产量低，更影响品质。施肥时要科学合理搭配氮磷钾。按株产60kg左右的结果树，一般年施肥三次：（1）基肥：12月中旬结合深翻改土施入，每株施腐熟的鸡粪或猪粪5～10kg加复合肥1～2kg；（2）壮果肥：3月下旬施，每株施三元硫酸钾复合肥1.5～2.5kg；（3）采果后8月上旬施一次高氮复合肥，补充树体的消耗，有利于恢复树势。
3.3 合理整形与修剪
芙蓉李属于旺长型，喜光树种。树形宜采用自然开心形。幼树主要是培养树形，定植后选主干上分布均匀的三四个旺枝作为主枝培养，其它枝均应剪除，主枝长到60cm长摘心去顶，促萌芽培养副主枝。冬季对主枝的延长枝和副主枝选留外芽短截，对各枝的短枝均保留，培养成结果枝组。幼树宜轻剪长放，适当疏枝、拉枝、开张骨干枝角度，加速树冠形成。拉枝角度宜早不宜迟。
成年盛果期芙蓉李树冬季修剪：（1）对骨干枝（主枝、副主枝）的延长枝和有发展空间的斜生枝应短截。直立枝、密蔽枝、内膛徒长枝，应从基部疏除。下垂枝、重叠枝、交叉枝、应适当的回缩。病虫枝、枯枝应及时剪除。（2）主枝、副主枝上数量过多的中、长果枝，应适当疏剪，以免影响树势。（3）对年老的大型结果枝组，采取适当的回缩更新，保留健壮的结果枝组，以延长结果年龄。（4）对中、小型结果枝组，剪弱枝，留粗壮的中、短果枝。（5）对生长过旺、产量较低的成年树，应减轻修剪量，疏除过密枝，对斜生枝以缓放为主。可结合夏季修剪，采用拿枝、拉枝、扭梢等方法，缓和树势，使之结果。（6）对结果过多、果实变小、生长势减弱的树，应在加强肥水管理的基础上，对着生角度好的斜生枝适当多短截，过长的结果枝组回缩，以减少花量，促进树体营养生长，恢复树势。 3.4 保花保果
芙蓉李自花结实能力强，花芽多，但因外界因素，常造成落花落果现象。为了保证丰产、稳产，在谢花2/3时喷2%磷酸二氢钾加0.1～0.2%硼肥，或喷保果灵进行保花保果。
3.5 适时疏花疏果
疏花在花后15d左右，疏果在5月上旬，结合采蜜饯李，掌握“疏劣留优，疏去过密果、畸形果、小形果、病虫果，结果多的树、大年树，应早疏（疏）花和多疏，结果少的树、小年树，应迟疏（疏）果和少疏的原则。根据树势强弱，结果枝条长短留果，使结果枝条上的果实分布均匀，减少大小年现象发生，促进年年丰产。
3.6 病蟲害防治
病虫害防治要着重以防为主，实行综合防治。果实采收后结合修剪，剪去病虫枝、枯枝，扫除枯枝落叶，集中烧毁，做好清园工作，使用3～5波美度的石硫合剂喷一次，树干涂白，减少冬季越冬虫源。
生长期药物防治一般一年3～4次，雨水多的年份适当多喷一次。花谢2/3时，用10%吡虫啉1000倍加70%甲基托布津800倍加硼肥0.2%，防治蚜虫、及保花保果。3月下旬，用80%代森锰锌600倍加20%甲氰菊酯2000预防芙蓉李红点病、炭疽病、蚜虫。4月中旬，用80%代森锰锌600倍加30%爱苗3000倍加40%杀扑磷800倍预防白粉蚧、锈病、炭疽病。5月初，用75%达科宁加爱苗3000倍，防治红点病、炭疽病、锈病。6月中下旬，挂黄色粘虫板引诱小食蝇，每隔3株树挂1块，果园内放置太阳能杀虫灯诱杀吸果夜蛾。
3.7 适时采收
7月上中旬，果实颜色由青转淡红色、果面有灰白色蜡粉，果肉深红色时分期分批采收。