【摘 要】
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<正>据史料记载,最早发现水仙茶树品种是在清康熙年间(公元1662-1722年),水仙原产于建阳小湖乡大湖村,无从考证何时辗转来到武夷。因武夷山环境优美,移居后的水仙非但没有落
【机 构】
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武夷山北斗岩茶研究所,福建调查总队,武夷山幔亭岩茶研究所,宁德职业技术学院
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<正>据史料记载,最早发现水仙茶树品种是在清康熙年间(公元1662-1722年),水仙原产于建阳小湖乡大湖村,无从考证何时辗转来到武夷。因武夷山环境优美,移居后的水仙非但没有落到"桔逾淮而化枳"的悲局,反而更能发挥其天赋,胜过乃祖乃宗;由于武夷的阳光、水分、岩石、空气等无一不缺的优质资源,水仙良好的种质基因,配以精湛的制茶工艺,引发出武夷水仙的馥郁香气和
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