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橡子又名皂斗、柞子,也称为橡实.橡树的果实长圆形,一般作为家禽饲料.关于橡子中脂肪酸情况未见报道,本文采用气相色谱法对其中脂肪酸的组成及含量进行测定.
橡子油中脂肪酸含量的测定
【摘 要】
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橡子又名皂斗、柞子,也称为橡实.橡树的果实长圆形,一般作为家禽饲料.关于橡子中脂肪酸情况未见报道,本文采用气相色谱法对其中脂肪酸的组成及含量进行测定.
【机 构】
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大连民族学院生命科学学院2002级
【出 处】
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大连民族学院学报
【发表日期】
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2006年3期
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