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针对啤酒瓶质量不合格导致的爆炸伤人事件不断,而大多数啤酒生产企业对啤酒瓶无严格的检测手段的现象,提出了通过超声波传感器对啤酒瓶厚度进行在线检测的方法,对系统的工作原理、硬件设计、可视化软件以及试验和数据分析进行了详细的介绍。试验结果表明:该方法具有测量精度较高、频率响应快、操作简单等优点,能满足生产线上啤酒瓶厚度的在线检测。