巧用山楂祛除“节日病”

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  新年就要来临,不少人都会因为节假日期间饮食、休息不规律而落下“节日病”,如大吃大喝之后导致胃肠道不舒服,或血脂升高,或因长时间看电视、打麻将造成颈腰痛等病症。民间有用山楂和其他药材配伍的妙方,用于治疗和缓解节假日过后的多种身体不适之症,大家不妨试一试。
  山楂又称山里红,味酸、甘,性微温,归脾、胃、肝经,有消食化积、行气散瘀的功效,擅治肉食积滞、胃脘胀满、泻痢腹痛、瘀血经闭,高脂血症等病症。
  1.山楂加核桃治腰痛
  偏方:取核桃仁150克,山楂50克,白糖200克。核桃仁加水少许,用食物加工机打成浆,再加适量凉开水调成稀浆汁。山楂去核,切片,加水500毫升煎煮半小时,滤出头汁,再煮取二汁,然后将一、二汁合并,复置火上,加入白糖搅拌,待糖溶化后缓缓倒入核桃仁浆汁,边倒边搅匀,烧至微沸即可。早晚各服1次,温服为宜。
  点评:肾气虚是引起腰痛的病理基础。春节期间,天气寒冷、房劳汗出等,皆易使人感受寒湿之邪,导致经脉气血运行不畅,因而发生腰痛。或因打牌、打麻将等,久坐不动,亦可导致经脉气血运行不畅,瘀血滞留于腰部而发生疼痛。
  山楂酸甘微温,既善于消食化滞,又善于活血化瘀;核桃仁甘温质润,是传统的补肾佳品,无论是配药用,还是生吃,都有良好的功效,特别适宜于治疗老人肝肾不足、腰膝酸软疼痛等病症。两药合用,血脉畅,而痛自止。
  尚需指出,生山楂中所含的鞣酸与胃酸结合容易形成胃石,如果胃石长时间消化不掉就会引起胃溃疡、胃出血甚至胃穿孔。因此,山楂不能空腹吃,并应尽量避免吃生山楂,尤其是胃肠功能弱的人,最好将山楂煮熟后再吃。
  2.山楂丹参茶降脂减肥
  偏方:取生山楂 15~30克,丹参30克,绞股蓝15克,甘草6克。每日水煎,代茶饮。
  点评:春节大吃大喝,一不小心就容易使人血脂升高、身形变胖。中医学认为,高脂血症多见于肥胖体质者,往往由于平时喜食酒肉肥腻之品,缺乏健身运动,以致脾胃功能失调,痰湿偏盛,阻滞气血,导致血液运行缓慢而血瘀。故应常服本方,以消食化积、行气散瘀。
  山楂是天然的降脂药,现代研究表明,其能显著降低人体内的血清胆固醇及甘油三酯含量,有效防治动脉粥样硬化,还具有扩张血管、改善微循环、降低血压等作用;丹参味苦,微寒,为养血活血药,具有抗血小板凝聚、降压、降脂、降尿酸作用。绞股蓝味甘、苦,性微寒,具有健肠胃、增进消化吸收、调脂减肥等作用。
  3.山楂配陈皮化滞除胀
  偏方:取山楂15~30克,陈皮12克,法半夏12克,茯苓15克,木香6克,白芍10克,甘草6克。上药水煎,早晚温服。
  点评:山楂能消食化积、行气散瘀;陈皮归脾、肺经,具有健脾和胃、行气宽中、降逆化痰的功效,主治脾胃气滞、脘腹胀满、恶心呕吐、食欲缺乏、咳嗽痰多、胸膈满闷等病症;法半夏主入脾胃兼入肺,能祛湿化痰,降逆止呕;茯苓、木香理气、健脾祛湿;白芍养血柔肝、缓中止痛。
  
  (河南
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