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本文首先根据有关资料对核桃品种进行分类，指出棉核桃机械剥壳取仁的必要性。提出了双齿盘齿板式剥壳原理及最优设计参数，并研制棉核桃剥壳机，对性能的初步考核表明：剥壳率９０％以上，高路仁率７０－９０％，其中一路仁率３０－４０％。
绵核桃剥壳机的研制
【摘 要】
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本文首先根据有关资料对核桃品种进行分类，指出棉核桃机械剥壳取仁的必要性。提出了双齿盘齿板式剥壳原理及最优设计参数，并研制棉核桃剥壳机，对性能的初步考核表明：剥壳率９０％以上，高
【机 构】
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南京农业大学农业工程学院
【出 处】
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包装与食品机械
【发表日期】
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1995年2期
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