【摘 要】
：
在普通酸奶的基础上,添加富含花青素的紫薯提取物(purplesweetpotatoextract,PSPE)-A和富含血管紧张素转换酶(angiotensinconvertingenzyme,ACE)抑制肽的酪蛋白水解物(CH-A),
【机 构】
：
天津商业大学生物技术与食品科学学院
【基金项目】
：
天津市科技计划项目(14ZCZDNC00017),天津市高等学校创新团队项目(TD12-5049)
论文部分内容阅读
在普通酸奶的基础上,添加富含花青素的紫薯提取物(purplesweetpotatoextract,PSPE)-A和富含血管紧张素转换酶(angiotensinconvertingenzyme,ACE)抑制肽的酪蛋白水解物(CH-A),制备发酵酸奶,采用动物实验模型评价其降血压和护肝功能。将1kg中含有3.0gCH-A+1.5gPSPE-A的酸奶和1kg中含有3.0gCH-A+3.0gPSPE-A的酸奶,每天以3.33g/kg(以体质量计,下同)的剂量,分别灌胃原发性高血压大鼠(spontaneouslyh
其他文献
介绍了单层厂房的地基处理事故及补救措施，并从理论和实践角度探讨了措施的可行性，为类似工程事故提供参考。
2011年2月11日，亨斯迈（Huntsman）公司颜料部宣布：自2011年3月1日开始或按照合同允许，将在部分地区提高二氧化钛颜料的价格，价格上涨200美元／吨，这些地区包括亚太地区、非洲、拉丁美洲
为了让生活更加便利，德国人讨论制定了各种规范，甚至包括各种琐碎的情况。比如说，在自行车道发达的德国骑自行车．必须使用右边的自行车道。晚上骑自行车不开车灯，骑车人就会被罚款
良法，是无为而治的保障和底线 汉初名相曹参早年曾出任齐国相。到齐国之后，他就如何治理国家向社会各界广泛征求意见。当听说胶西地区有一位盖老先生精于“黄老之术”、对治国之道有独到见解的时候，曹参于是前往求教。这位盖先生说了一句极有见地的话：治国之道，贵在清净无为不扰民，则民自定。史称：曹参因此大受启发，遂以此为基本治国理念。曹参为齐国相九年，齐地大治，朝野称曹参为贤相。萧何病故．汉惠帝令曹参进京任相
立邦漆、多乐士、华润，更不必说三棵树，大家都在抢占市场，即使是在偏远的三级市场，也不乏这些知名品牌的身影。记者在一个县级市场看到，涂料行业知名品牌几乎无一缺席，纷纷设店在县
在党的十九大背景下提出了乡村振兴的重大决策,在此背景下要合理进行村庄规划,优化人居环境,才能提高人们居住的舒适性与自然性。分析了人居环境及村庄人居环境的现状,还有乡
哈尔滨市松浦大桥、文昌高架桥日前顺利通车，大连振邦氟涂料股份有限公司为两座大桥的主体水泥柱梁和两侧钢结构护栏全部涂装提供了“振邦”水性氟碳漆、钢结构氟碳漆。这项工
为提高矿物元素指纹图谱技术对大豆产地溯源的稳定性和准确性。采用电感耦合等离子体质谱仪测定黑龙江嫩江及北安共168份大豆及对应土壤样品中矿物元素含量并分别测定大豆中
通过静电结合形成可溶性明胶-壳聚糖复合物,以此为载体经自组装制备丁香酚纳米胶囊。单因素试验和正交试验考察壳聚糖质量浓度、明胶质量浓度、交联时间、转速、丁香酚质量浓
长征精神是实现＂中国梦＂的强大精神动力、重要思想基础和必要政治保证。在全面建成小康社会的今天,大力弘扬长征精神,对于实现中华民族伟大复兴的＂中国梦＂,有着不容忽视的重要意