饲料花生四烯酸含量对子二代中华鲟成活与生长、抗氧化能力、组织花生四烯酸代谢酶活性及肠道菌群组成的影响

来源 :动物营养学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:sheeperds
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本试验旨在探究饲料花生四烯酸(ARA)含量对子二代中华鲟成活与生长、抗氧化能力、组织ARA代谢酶活性及肠道菌群组成的影响.通过在基础饲料中添加0、0.5%、1.0%和2.0%的ARA纯化油(ARA占总脂肪酸的44.88%),制成4种等氮等能的试验饲料,饲料ARA含量分别为0.18%、0.53%、0.96%和1.89%.用4种试验饲料投喂初始体质量为(4.17±0.22)kg的子二代中华鲟22周,每种饲料投喂3个重复,每个重复18尾鱼.结果表明:试验鱼的增重率与成活率不受饲料ARA含量的显著影响(P>0.05).肝脏超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)与谷胱甘肽硫转移酶(GST)活性随饲料ARA含量的升高而升高,丙二醛(MDA)含量随饲料ARA含量的升高而下降.血清SOD、CAT、GST活性与MDA含量不受饲料ARA含量的显著影响(P>0.05).性腺中,1.89%ARA组环氧合酶-2(COX?2)与细胞色素氧化酶P450(CYP450)活性显著高于0.18%与0.53%ARA组(P0.05);0.96%ARA组环氧合酶-1(COX?1)活性显著高于0.18%与0.53%ARA组(P0.05).上述结果表明,饲料中添加1.0%的ARA纯化油使饲料ARA含量为0.96%时对子二代中华鲟的生长与存活无显著影响,但能增强鱼体的抗氧化能力、组织中ARA代谢酶活性及调控肠道菌群多样性.
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