【摘 要】
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一、前言rn中国经济史的众多课题之中,以江南经济史最为触目.自唐末以来,江南逐渐成为中国经济最发达之地,研究中国经济史的都集中大量精力研究江南①.宋代、明代及清代的江
【机 构】
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南京大学元史研究室/民族与边疆研究中心
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一、前言rn中国经济史的众多课题之中,以江南经济史最为触目.自唐末以来,江南逐渐成为中国经济最发达之地,研究中国经济史的都集中大量精力研究江南①.宋代、明代及清代的江南之经济方方面面,皆被深刻钻研;唯独元代的江南,始终鲜被研究.中原王朝以农立国,农业是国家的最根本、最重要之收入,而自宋以后的江南更是国家的农业重地;因此,江南农业是江南经济最根本的一环.曾几何时,在江南农业发展史牵起了“13、14世纪的转折”之争论,部分学者认为江南农业发展在13、14世纪以后停滞不前、没有技术突破②;这个转折点正是元代,甚至有学者认为是蒙元的统治令江南暨整个中原从此落后③.虽然学者们反复讨论此“转折论”是否正确,但是与此同时,江南农业的研究在元代部分仍是空白.本文就是尝试填补元代的江南农业研究之空白,并试图证实元代继承了宋代的发展,进一步分析宋元江南对稻与麦的取与舍.
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